備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
利守酒造
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo
蔵元概要

利守酒造は、岡山県赤磐市(旧・軽部村)に位置する、1868年創業の蔵です。けっして大きな蔵元ではありませんが、「本物の地酒」にこだわり続け、利守酒造でしか醸すことのできない酒を生み出しています。

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広島国税局 清酒鑑評会
 広島国税局管内(鳥取・島根・岡山・広島・山口)の蔵元が醸造した清酒の品質を審査し、その結果を公開することで品質の向上と清酒醸造技術の進歩・発展を図ることを目的にしています。
 開催時期は清酒が貯蔵熟成されて味がまろやかになる秋とされ、近年、日本の飲酒文化を象徴する燗酒が見直されていることから、燗酒による純米酒の品質評価を全国に先駆けて実施する等、先鋭的な取り組みを進めています。

広島国税局のホームページ : http://www.nta.go.jp/hiroshima/index.htm


広島国税局清酒鑑評会 平成21年(西暦2009年)  
吟醸酒部門:優等賞受賞
純米吟醸酒部門:優等賞受賞
本醸造酒部門:優等賞受賞
  平成21年広島国税局清酒鑑評会の結果について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成20年(西暦2008年)  

吟醸酒部門:優等賞 受賞
純米酒部門:優等賞 受賞

  平成20年広島国税局清酒鑑評会の結果等について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成19年(西暦2007年)  
純米酒部門:優等賞 受賞
  平成19年広島国税局清酒鑑評会の結果等について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成18年(西暦2006年) 優等賞受賞
  平成18年広島国税局清酒鑑評会の結果等について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成17年(西暦2005年) 優等賞受賞
  平成17年広島国税局清酒鑑評会の結果等について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成16年(西暦2004年) 優等賞受賞
  平成16年広島国税局清酒鑑評会の結果等について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成15年(西暦2003年) 優等賞受賞
  平成15年広島国税局清酒鑑評会の結果及び清酒鑑評会一般公開について
 
広島国税局清酒鑑評会 平成14年(西暦2002年) 優等賞受賞
  平成14年広島国税局清酒鑑評会の結果及び清酒鑑評会一般公開について