蔵の精米機が稼働です!
酒一筋で一番早い新酒”かたつむり”
のための兵庫北錦の精米が本日
よりスタート致しました。
早いですね・・・・もうこんな時期
なんですね!
来月には雄町の収穫ですし、酒造りもスタート
Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
蔵の精米機が稼働です!
酒一筋で一番早い新酒”かたつむり”
のための兵庫北錦の精米が本日
よりスタート致しました。
早いですね・・・・もうこんな時期
なんですね!
来月には雄町の収穫ですし、酒造りもスタート
“兵庫北錦” への2件のフィードバック
今年ももうそんな時期ですか。
今年の北錦くんたちはいかがですか?
夏、酷暑だったので…。
そうなんですよ
今年は暑かったんで心配はしておりましたが見た目には良好です。
精米を行った後、カラシに時間をとろうと思っております。