蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

コニュコピア 初日

Whistler ランチのピザ cornucopia cornucopia 現地時間:13日 てっとり早く食べれるピザをお腹に入れ、いざ出陣! 13~15:30まで開催されるトレードは、レストラン、リカーショップを対象 としたテイスティングになっています。

いざ!ウィスラーへ

バンクーバー ウィスラー 現地時間:13日 バンクーバーは朝から雨、風も強く寒いです。 この分だとウィスラーはきっと雪・・・・ そこまでの寒さは予想していなかったので、ちょっと心配です。 バンクーバーから車で2時間弱 昨年に比べ道も随分と綺麗になっています。これもオリンピックの ためでしょうね。

SAKEHITOSUJI in ZEST

ZEST ZEST ZEST 現地時間:12日 ”SAKEHITOSUJI”テイスティングがZESTで開催されました。 ちょっとお高い参加費にも関わらず30名(満席)のお客様がご参加 下さいました。 18時~18時30分までウェルカムで「純梅酒」を飲んで頂き、料理の スタートとに合わせて「純梅酒」を使用したオリジナルカクテルから 色々と「純梅酒」をメインに楽しんで頂きました。

この酸っぱ辛さが効きます

バンクーバー 上海楼 酸辣湯麺 現地時間:11日 バンクーバー(カナダ) 東(ニューヨーク)から西(バンクーバー)へ移動(6.5時間)して きましたが、バンクーバーの方が寒いですね。 ニューヨークが予想外に暖かかったのかもしれませんが。 こちらでは本日(11日)は祝日だそうで、ほとんどのお店がお休み。 (移動日にはちょうど良い日です) 東と西で2時間の時差があります、子の時差がどう作用してくるか?

トラブル乗り越えて

バーガー エッサベーグル バンクーバー 現地時間:11日 昨夜はニューヨーク最後という事で、アメリカらしい? 物を食べようという事になりバーガーを白川郷の三輪さんと一緒に (翌日の出発が4時だった事もあり) ”地球の歩き方”で調べていったお店は何かの撮影で貸し切り状態 しかたがないので本を開き近くのそれらしきお店に入店。 二人で今回の渡米について色々と話をしながら乾杯。 (お互いに疲れた顔、毎日の顔の変化を撮影すると面白かったかも?) 彼も明日、日本に向けて発ちます。私はカナダへ向けて移動です。 このバーガーのサイズは日本の2倍はありますね!? さすがに全部食べれず残しましたが美味しかった。 日本食が続いていただけに余計に新鮮に感じます・・・ 三輪さんありがとうございました!お疲れさまでした。

SAKAYA

1109-2.jpg 1109.jpg ニューヨーク現地時間9日 ニューヨークにある酒屋さんSAKAYAにお伺いしてきました。 こちらで日本酒専門店は珍しく、日本とはちょと違ったお洒落な雰囲気 があります。 日本酒の種類も豊富です。それだけに在庫の管理が大変なようです。
SAKAYA 324 E 9thSt New York,NY1003

マンハッタンは良いお天気

Sushi Samba Sushi Samba マンハッタン地下鉄 現地時間8日(Sun) 昨日、無事展示会も終了し今朝は日曜日という事もあり 少しゆっくりと。 先発組(先にニューヨークに入った蔵元)は本日日本へ向けて 発っていかれました。 午後からは白川郷の三輪さんと合流し「Sushi Samba」へ 左から日本で言うと「牛肉のタタキ」、右はロール(スパイシーツナ、 シュリンプテンプラ、アボガドロール)です。 「Sushi Samba7」での酒一筋の取り扱いはありますが「Sushi Samba」 では残念ながらまだありません。

ニューヨーク展示会

ニューヨーク展示会 ニューヨーク展示会 ニューヨーク展示会  ニューヨーク展示会(7日)
マンハッタンのワーウィックホテルで今回のメインである展示会
が開催されました。
11時から会場に入り13時のスタートに備えてブースの準備。
日本から持参した暖簾、前掛、幟を自社コーナーに飾り付け
お客さんの目に付くようなブースに(仕上げたつもりです)

ニューヨーク 試飲会2日目

Sakaba Decibel・酒一筋 Sakaba Decibel Sakaba Decibel
 ニューヨーク試飲会2日目(6日)
本日の会場は「Sakaba Decibel」、古くからある有名な居酒屋
(お店が小さいので大丈夫かな?と心配しましたが)
酒蔵を2班に分け、2部制で開催

ニューヨーク 試飲会初日

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ニューヨークでの試飲会初日 到着してすぐという事もあり、ちょっと時差ボケで眠いですが・・・・ マンハッタンからリムジンバスで1時間ちょっと、会場のシロオブジャパン に到着。