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赤磐雄町・荒走り

大吟醸酒: 純米酒: 季節限定商品:

《荒走り》（無濾過生酒）
【季節限定商品】
発売中

1,800ml	：	5,600 円（税別）
720ml	：	3,300 円（税別）

原料米	：	雄町米
アルコール度	：	16～17度

　”新酒””荒走り”でしか楽しむ事の出来ない香と旨味をご堪能下さい。
【荒走り】　あらばしり
　　清酒もろみを圧搾して酒と粕に分離する事を上槽、槽掛け（ふながけ）、
酒揚（さけあげ）と言います。
槽（ふね）と言われる搾り機の中にもろみを入れた酒袋を並べて積み重ね
ていき、最初に垂れてくるお酒を荒走りと言います。
新酒の出来る季節のみの希少なお酒です。

※赤磐雄町（あかいわおまち）は利守酒造の登録商標です。

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