幻の酒米”と称される「雄町」を自社で復活させ、その恵みに感謝を込めて丁寧に醸し上げた純米大吟醸酒です。

力強くも繊細な「雄町」特有の旨味を余すところなく引き出し、口に含んだ瞬間に広がるふくよかな味わいと深い余韻が、飲む人の心を魅了します。

冷やしてシャープなキレを、ロックでまろやかな広がりを、お燗でふくよかな旨味を。

温度によって異なる表情を見せる一本を、お好みのスタイルでぜひご堪能ください。

※「赤磐雄町（あかいわおまち）」は利守酒造の登録商標です。