情熱

【現地時間:16日】

バンクーバー
昨夜から雪が降ると言われていたのですが
何とかまぬがれたようです。(寒いです)

グランビルアイランドに酒蔵誕生です!



バンクーバー

当社”酒一筋”の輸入販売をして頂いているCMCの白木氏が、 終にバンクバーで日本酒を造りました。




バンクーバー

日本酒に対する思いと情熱が今日のオープンに。
《前回(昨年11月)訪れた時に醗酵段階は見ていました。
日本から酒度計を運んだりもしましたが・・・》


バンクーバー


多くのマスコミ・メディア関係者が駆けつけてのオープニング
パーティーとなり大盛況。私も日本の蔵元としてインタビュー
を受けたりと。《招待客として楽しんでいましたが》
白木氏「カナダでもっと日本酒が広がる(認められる)ための
一つの手助けになればと・・・・」
情熱と言うのは、すごいですね!おめでとうございます!

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ホームパティー

オープニングパーティー終了後、スタッフと共に白木氏の
自宅でホームパティー。
皆さんお疲れ様でした。
日本酒、ビール、ワイン・・勿論、料理は手作りで
(このホームパーティの料理を作ったのは新宅さんです)
↓CMCで一緒の満寿鏡(新潟)の中野さん兄弟と白木ご夫妻です。

ホームパティー


楽しい一時を過ごす事が出来ました、
ありがとうございます!


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