秘伝
《山廃純米大吟醸》
1.8L 6,300円(税込)
720ml 3,360円(税込)

原料米 赤磐雄町米
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール度 16~17度
昔ながら山廃仕込で醸す純米大吟醸
「赤磐雄町」の山廃版とも言える商品
山廃独特の香りと豊かな旨味はお燗 で味わって頂きたい逸品です!
冷でよし、お燗でなお良し