お燗酒コンテスト授賞式＆お披露目会 （スローフード協会）が開催されました。 酒一筋は”極上燗酒部門”で「きもと純米吟醸」が金賞 を受賞致しました。 第一部は表彰式、第二部ではお披露目会 という事で金賞酒をすべてお燗で味わって 頂きました。 湯煎酒燗器を使用し、入賞酒を自分の好みの温度で試せるというちょっと嬉しい思考。 冷も良いですが、寒い日はお燗で戴くのもまた違った味わいがあります、是非お試しください！