今年もこの季節がやってきました・・・ 毎年お願いしているJAさんから鴬宿梅が入蔵。 さあ、ヘタ取り開始です！ 一個一個丁寧にヘタを取り除いていきます。 毎年の事ですが、これが気が遠くなる作業なんです。 でも、酒一筋ならではのあの味をだすためには どうしても欠かせない作業。 酒一筋の梅酒、檸檬酒を飲んで暑い夏を乗りきりましょう！