一般テイスティング終了後
バンクーバーに新しくオープン
した「シャングリ・ラホテル」
の３階にあるレストラン
「MARKET」へ
このレストランはオープン前から
”Jean-Georges”のお店として話題になっていたレストランです。

その「MARKET」のワインリスト
の中に「酒一筋　純米熟成１９９８年」
の文字が！嬉しいですね
是非機会があれば行ってみて下さい。
このピザは「ツナとワサビのピザ」
（生のツナを使用しているそうです）
これが良く合います！
　お店を出た後、ラーメンを食べようと言う話になり

バンクーバーで何度か夜食で
来ている「粥屋」へ
ここでヌードルを食べるのは初
です。オーダーしたのは「醤油
チキンヌードル」、お粥同様に
あっさりとして美味しいですよ