フランクフルト

アルテ・オペラ 【現地時間:17日】
ドイツ最後となるイベントは
アルテ・オペラの近くのレストラン
で行われました。
よざんごとですが・・
こちらはなかなか日がくれません。
夜の21時でも写真の様な明るさです・・・
(ですから、イベントも夜遅くまで行われるのかもしれません)

フランクフルト・酒 フランクフルトのイベントは、
昨日のデュッセルドルフの”酒セミナー”
で講演された上野さん主催で行われました。
テイスティングで人気があったのが”赤磐雄町”。

フランクフルト・酒 ベルリン、デュッセルドルフとは違い
純米大吟醸でした。
こちらの料理に合うのでしょうか?!
第二部では酒と料理のマッチングを
楽しみながらの会となりました。
”酒一筋”は”きもと純米吟醸”と

フランクフルト・酒 この料理!
(白アスパラと手長えびをチキンで包んだもの)
なかなかこのチキンと合います。
チキンの脂身と”きもと”の酸味が絶妙な
マッチングでした。
皆さんに満足して頂いて来たかいがありました!
Vielen Dank

22時閉会予定が気付けば24時をまわってました・・・
恐るべしドイツ時間??


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