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慶応4年創業 備前・岡山「雄町」復活の地酒蔵-赤磐雄町・酒一筋-
利守酒造
Toshimori Shuzo
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全麹
「酒一筋・全麹2005年」の詰め口。 平成17酒造年度(2005年)の全麹のビン詰めを行いました。
綺麗な色をしています。 味は、もう少し置いた方がいいですね。 旨味と酸味のバランスがとれて良くなると思います。 元々、このお酒はご家庭で熟成を楽しんで頂く為に 作った商品ですので、新しい物よりも寝かせた物の方 がおすすめです!
4月 13, 2007
toshimori
酒・SAKE
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