日本酒の日は日本酒で!
酒一筋  本日は”日本酒の日”
10月1日=日本酒の日
今夜の一杯は日本酒で!

何故?10月1日なのか?
十二支の10番目の酉(トリ)は、もともと壺の形
を表わす象形文字で、「酒」を意味しています。
10月は新米が実る月であり、酒造りが始まる月。
明治年間酒税法創設以来、10月から9月をもって酒造年度とされてきた
(現在は7月から6月)歴史もあり10月1日が「日本酒の日」と定められました。

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