赤磐産「雄町米」を使った料理、そのⅠ

丸ごとトマトとシラスの炊き込みご飯炊けたよ〜岡山は赤磐産の酒米・雄町米を楽しんでるノムリエです。今日のお昼は、炊き込みご飯岡山は桃太郎という品種のトマトが有名なので、そのトマトを使った炊き込みご飯。・雄町米　2合・トマト　中2個・シラス　100g ・しめじ　2/1株・白だし　40ml 全部入れて水は1合半のメモリまで入れてあとは炊くだけ。めっちゃ簡単だけどウマウマ、息子も大好き忙しいママの味方な一品、ぜひお試しあれ　　by花井　理恵

8月 3, 2020

toshimori

美味しい, 酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町, 食

コメントを残す

コメントを投稿するにはログインしてください。