雄町の田ももうすぐ出穂です。
毎年、中に1，2本早く出穂する例外
はありますが・・・・（画像）
お盆を明けてから朝晩急に冷え込む
様になりました。雄町の栽培にとっては
良い事です！
ここ2，3日雨も続いております
ずいぶん過ごしやすくなった気がします
まあ、涼しくなってもらわないとお酒が美味しく頂けませんよね？！
来月には「ひやおろし」である「酒一筋　純米秋あがり」を発売しますし