蔵元情報
蟹ころし
「第62回日本癌治療学会学術集会」(2024/10/24~/26) 今回、会長を務められた藤原俊義教授(岡山大学大学院医歯薬学総合研究科 消化器外科学) からご依頼を頂き記念酒を担当させて頂きました。…
食&農マルシェに出展致します!
「第6回 食&農マルシェ」 開催日時:10月27日(日)11:30~20:00 会 場:西川緑道公園(のどのばし・花時計付近) 西側クリニックの前辺りにブースが在ります。 ご縁あっ…
雄町の地酒特別販売会(主催:備前県民局)
酒米「雄町」を使った地酒の試飲販売会開催(主催:備前県民局) 昨年は、”渋谷ロフト”今年は”東京駅”の地下で雄町しております! 日 時:10 月7日(月)~ 21 日(月)10 時~20 時(最終…
酒米「雄町」収穫祭2024&試飲会イベントご案内
2024年の酒米「雄町」栽培体験「収穫祭」ご案内 「雄町」の収穫祭だけでなく、終了後に試飲会を開催します。 (雨天決行:雨天の場合は試飲会のみ10:30より開催します。 試飲会イベント13時~…
パリで雄町しております!
サロンドサケ出展のためパリに来ております。(2024・9・28〜30) 滞在期間中の時間を有効に使って営業活動。 人気の「PASSIONNE」さんへ お昼のランチを頂いた後にお時間を頂きプレゼンをさ…
収穫祭イベントご案内
いつも応援頂きありがとうございます 令和6年の「雄町」栽培体験「収穫祭」開催致します。 (詳細事項は決まり次第お知らせ致します) 今回も「雄町」の収穫だけでなく、終了後に皆さんと交流できる 試飲イベン…
第15回雄町サミットで、酒一筋が2部門で優等賞
第15回雄町サミットで、3部門中2部門の優等賞を受賞いたしました。 複数部門での受賞は利守酒造のみであり、これにより、私たちが最も「雄町」を活かした酒造りをしている蔵であると自負しています。 「酒造り…
第16回全国燗酒コンテスト 金賞
第16回全国燗酒コンテストにおいて、当蔵の山廃純米吟醸「時代おくれ」が今年も見事に”金賞”を受賞しました。 昨年の最高金賞に続き、今年も高い評価をいただいたことを誇りに思います。 これもひとえに、皆さ…