日本酒フェア
 「日本酒フェア2010」が東京池袋サンシャインシティで、 今年も「公開きき酒会」と「日本酒フェア」が同時開催。 私は長期熟成酒研究会ブースのお手伝いとして今年も参加 してきました。 (岡山県ブースの方は社長が) 各県、団体によってブースの装飾も出品酒も違うところが 参加者にとっては楽しみの一つ。 その中でも熟成酒(古酒)ばかりが集まった長期熟成酒研究会 ブースは注目されていました。 「何年もの・・・」という響きにひかれるのかもしれませんね。 決して古いから良い、新しいから悪いというものではありませんが・・。 日本酒にも色々な種類が在り、色々な楽しみ方があるという事をPR するうえでも良いイベントだったと思います。 ブースにお立ち寄り頂きました皆さんありがとうございました!
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