”土用の丑の日”ですね。

鰻を食べると夏ばてしないと言いますから

皆さん鰻で一杯やって下さい！

脂ののった鰻に合う日本酒だとしっかりとした旨味（味）

のある純米酒がいいですね。旨味もしっかりあって酸も

しっかりあると、鰻を口に入れた後に酒を飲むと

口の中がさっぱりとし、食も進むし酒も進む！

私は”酒一筋　きもと純米吟醸”又は”純米吟醸　銀麗”あたりが

おすすめですね。

でも、鰻よりは穴子の方が好きだったりしますが・・・