お待たせしておりました「さけひとすじ・純梅酒」発売開始です! 完全無添加の「じゅんまいうめざけ」も発売中! ど…
・・・それから 1時間経過した梅の状態です 立ち上る香りと熱で頭がクラクラ してきますが、ここで混ぜる手を 休…
お約束の! 延び延びになっていた”梅ジャム” 作りに取りかかります。 先ずは、梅の実から種をはずします。 これ…
酒一筋・試験田の様子です。 皆さんが植えて下さった苗も 順調に成長中!ご安心下さい 蛍の時季には田の上を蛍が舞…
雨が降りませんね・・・ 連休中は降らない方が良いでしょうが 梅雨と言われる時期からずっとまとまった 雨が降って…
暑い日が続きますね! 本当に梅雨はあったのでしょうか? 暑さに負けないようにがんばりましょう。 酒一筋”時代お…
リニューアルです! アメリカに輸出されている”酒一筋” のラベルをリニューアルします。 何十年ぶり? 前から依…
【魚料理】 岡山県岡山市田町1-6-11 電話:086-233-3434 営業時間:17:30~23:00 定…
やっと完成です。 発行が延び延びになっていた 「軽部村便り30号」本日発送! ほっと一安心 お手元に届くまでも…
この時期、恒例の粕ほり! 留粕の出荷準備です。 冬場(酒造期)にタンクに入れて おいた酒粕を掘り出し、袋詰め …