酒一筋の雄町の田も色付いてきてます。 今年は昨年よりもちょっと遅いですが、ここまで順調に成長しております! …
「居酒屋ぼったくり2」秋川滝美(アルファポリス発行) の中で酒一筋「時代おくれ(山廃純米吟醸)」を取り上げて頂…
今年(平成26酒造年度)の酒造りが始まりました。 早いもので、あっという間に一年が過ぎた気がします。 今季も…
雄町の田も色付いてきました ちょっと心配しておりましたが、ここまでは順調! (昨年に比べて刈取の時期が若干遅…
今年、第2回目となります ”おかやま「雄町と地酒の祭典」”を開催。 東京で開催された「雄町サミット」の入賞酒の…
おかやま「雄町と地酒の祭典」 岡山の食と地酒を味わえるお祭りです! どなたでもご参加出来ます。 岡山の地酒をチ…
11蔵元による、11PM(有志蔵元)秋のきき酒会&楽しむ会を開催。 「秋あがり、ひやおろし」を中心としたきき酒…
吟醸酒協会の新たな試みとして、日本を訪れる外国からのお客様に 日本酒(吟醸酒)をご紹介するイベン…
おかやま 「雄町と地酒の祭典」2014 前夜祭 ・日時:9月22日18:00~20:00 ・会場:岡山コンベン…
みなさんが手植えを行った田の雄町も出穂しました。 今年は昨年よりもちょっと遅いかもしれませんが、無事に穂が出て…