今回は酒一筋の留粕をモニターして頂きました。 野菜は軽く塩をふり、一晩置いてから留粕に漬けました。 材料ですが…
朝夕の気温が少し下がり涼しくなった気がします。 日中はまだまだ暑いですが・・みなさんも熱中症にご注意下さい!…
スローフードジャパン燗酒コンテスト2012年 極上燗酒部門 「酒一筋きもと純米吟醸」 金賞受賞 …
今回は酒一筋の留粕をモニターして頂きました。 材料はすべて2人前。 ●白瓜の早粕漬 白瓜1本、塩2cc、吟醸留…
「岡山のモノづくりと出会う!」 と題したイベントがミッドタウンにある ”THE COVER NIPPON”で開…
THE COVER NIPPONでは、8月から1か月間「晴れの国 備前岡山展vol.2] が始まります。 利守…
これ何だか分かりますか? 「酒一筋クッキー」なんです。 といっても当社で販売を始めた訳ではなく、先日の お酒…
酒一筋・試飲即売会開催中です! 【大阪】開催日時:7月31日まで 会 場:阪急うめだ本店・お酒売り場…
岡山も梅雨が明けました! 暑い日が続いております、皆さんも熱中症には充分 ご注意ください! こちらは田植祭で…
酒一筋・試飲即売会を東京と大阪で開催。 「赤磐雄町」、「山廃純米吟醸・時代おくれ」 「国産檸檬酒」・・持参…