雄町もすくすくと成長しています。 もうすぐ出穂ですよ! どれくらい成長したかを「赤磐雄町」の一升瓶と 比較し…
昨日は雨が降る中、地元の溝(用水路)掃除 が行われました。 雨天で延期になるかな・・・と思ったのですが 来週…
試験田の「雄町」も順調に成長しています。 今年は、何故かイナゴ(バッタ)が多い様な 気がします。 稲も所々食…
夏場の使用していない時期を使って麹室の 清掃とメンテナンスを行っています。 室の中の麹蓋を外に出してしまうと…
8月12~15日までお盆休みとさせて頂きます。 上記期間中のご注文16日以降の出荷となりますのでご了承下さい。
但馬から杜氏もやって来て酒一筋の呑みきりです。 酒一筋の蔵の中にある昨年造った(22酒造年度) お酒の熟成具…
恵比寿にある庵狐(あんこ)で第4回の酒の会が酒一筋 の会として開催されました。 先日発売になったばかりの「国…
あっという間に田植から2ヶ月が経ちました。 雄町の稲もすっかり大きくなりました。 この時期になると、稲の生長…
山陽新聞(2011.7.29)地方経済に 瀬戸内産の国産檸檬を使用して造った「国産檸檬酒」 が掲載されました…
アグリフードEXPO最終日 早いですね、あっという間に最終日です。 酒一筋ブースでは新商品の「国産檸檬酒」と…