投稿者: toshimori

  • お雛祭り

     あっという間に3月、早いですね。 蔵の方も酒の仕込もほぼ終わり、これからは貯蔵熟成 のための火入れ作業が中心…

  • 吟醸酒粕

     今期は本当に酒粕が人気です。 先日は酒粕を保存するために冷凍庫をわざわざ購入 されたというお客さんも・・・驚…

  • 北京から

     ジェトロ岡山、中国経済産業局さんがジェトロ北京の コーディネーターの方とご一緒に蔵にみえられました。 酒一筋…

  • ファジアーノ岡山

     「酒一筋 ファジアーノ岡山」でお世話になっているサッカー J2所属”ファジアーノ岡山”さんが昨年(2010年…

  • 吟醸を搾った後には

     ちょうど槽(ふね)と呼ばれる搾り機の蓋を持ち上げた ところです。(上から圧を掛けて搾ります) 醪の詰まってい…

  • 熟成古酒ルネッサンス

    昨年もご好評だった熟成古酒の会「熟成古酒ルネッサンス」 が開催されます。 酒一筋も出展致します。 是非この機会…

  • 10年古酒・数量限定発売

     柵原坑道内にある酒一筋貯蔵庫から持ち帰った古酒 を数量限定で販売致します。 10年の歳月をかけて作り上げられ…

  • らでぃっしゅぼーや

    有機、低農薬野菜を取り扱う「らでぃっしゅぼーや」 さんがおみえになられました。 酒一筋は日本酒と梅酒でお世話に…

  • 十年の深い眠りから

    柵原坑道跡地にある酒一筋貯蔵庫に久々にに行って きました。(用事がないかぎりは来る事はありません) 今回の目的…

  • 岡山湯郷ベル・本田美登里監督

     1月末に岡山湯郷ベルを退任された本田美登里監督。 2001年のチーム設立以来10年間にわたりチームの 指揮を…