先日、恵比寿の庵狐(あんこ)で開催された「酒一筋の会」で 酒一筋とマリアージュした岡山の食材を使用したオリジナ…
恵比寿にある「庵狐」で初の日本酒の会が開催されました。 記念すべき第1回目となる日本酒の会を酒一筋で行って 頂…
みなさんも一度はテレビニュースで目にした事が ある、外国人記者がインタビューを行っている ”あのシーン”、あ…
先日、「日本酒Tシャツ展」でお世話になった久米繊維工業 さんから展示用に使用していた「酒一筋Tシャツ」が戻って…
恵比寿にある「庵狐(あんこ)」にて酒一筋の会を開催する事になました。 当日は岡山の旬の食材を利用した肴と酒一…
昨日、赤磐市全体で地域毎に「溝掃除」が行われてました。 毎年この時期、田植の前に行われる清掃活動です。 用水…
「吟醸新酒祭」の会場である東京交通会館12F からの 眺め、さすが交通会館ですね、東京駅がよく見えます。 第一…
日本吟醸酒協会主催の春の吟醸酒を味わう会「吟醸新酒祭」が 開催されます。今回は吟醸酒に加えて初の試みとして日…
ゴールデンウィークも終わり5月も中旬になろうかと しています。あっという間ですね・・ ゴールデンウィークから…
今回のコンテンツ 1.酒のウソホント 2.毎回楽しい「百人一酒」 3.おいしい話 4.おいしい…