昨日は朝から新年のご挨拶で岡山市内へ ちょうどお昼時に表町にいたこともあり、いつもの 「やまと」で昼食です。…
本日から会社も2010年がスタートです。 2010年も頑張って行きますのでよろしくお願い申し上げます! 年末…
あっという間にお正月三が日の最終日 岡山は3日間とも良いお天気、気温はかなり 下がり雪が舞っていました。 元…
今回のコンテンツ 1.酒のウソホント 2.毎回楽しい「百人一酒」 3.おいしい話 4.おいしい…
謹賀新年 本年もよろしくお願い申し上げます 2010年のスタートは「酒一筋 大吟醸2000年」 今日でちょ…
今日で今年も最後、あっという間でしたね。 一年間のご愛飲とご愛読に感謝申し上げます 来年もよろしくお願い申し…
ここ数日で気温がぐっと下がりました。 ありがたい事です! 今年最後の雄町の蒸しになります。 外気が低いので窯の…
雄町大吟醸のタンクの様子です。 真ん中で扇風機の様に回っている装置が 泡消しと呼ばれるものです。 このタンク…
東京の表参道にあるRinが発行するフリーペーパー 「Rin Communication Magazine」に…
岡山銘菓として有名な「大手まんじゅう」。 「きびだんご」の方がもっと有名でしょうか。 この「大手まんじゅう」…