Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
今月発売を予定している「赤磐雄町・荒走り」のタンクの様子です。 只今、発酵中！ 朝は気温がぐっと下がるように…
「酒一筋」の催事（試飲即売会）の予定です 是非、この機会に足をお運びください！ 12月１６～22日 場所：阪急…
酒一筋の年末に開催される試飲即売会の日程をご案内致します。 詳細は「蔵元情報」でご確認下さい！
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．毎回楽しい「百人一酒」 ３．おいしい話 ◆◆◆◆◆━━━…
来月に発売を予定している「純米吟醸しぼりたて」の 留仕込です。 米の入荷が予定よりも若干遅れたのと精米機の予…
新酒はお飲みになりましたか？ 「酒一筋 純米吟醸しぼりたて・かたつむり」 酒一筋で一番早い新酒になりますが、…
酒蔵の中では今朝も白い煙が立ち上っています。 本日は本醸造用に使用する酛（もと）用の麹米の蒸し。 まだ気温が高…
平成21酒造年度の祈願祭が行われました。 今年も雄町米の生産者である清野さんにお願いをして執り行い ましたが、…
酒一筋のホームページをリニューアル致しました！ 今まで以上に多くの方にご覧になって頂くため、海外在住の方々にも…
現地時間：18日の朝6：41のフライトでバンクーバーからサンフランシスコ へそこでANAに乗り換え成田、成田か…