1時間30分遅れて無事に伊丹空港に到着いたしました。 羽田空港では先日の大星岡村の展示会で一緒だった賀茂泉(…
羽田空港まで電車、バスと乗り継ぎ やって来ました。 台風の影響で午前の便はすべて欠航。 午後の便を予約してお…
10月は展示会の季節です。 本日は大星岡村の展示会に出展、東京は 雨です。雨の中を多くの酒販店、飲食店 さん…
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■ 酒一筋 ”雄町米”収穫祭ご案内 ■□ ━━━━━━━…
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この白い粉は? 決して怪しい物ではありません。 先日の「兵庫北錦」を精米した時に出た糠です。 この真っ白な糠…
今回のコンテンツ 1.酒のウソホント 2.毎回楽しい「百人一酒」 3.おいしい話 4.秋です!旬です! ◆◆◆…
本日は”日本酒の日” 10月1日=日本酒の日 今夜の一杯は日本酒で! 何故?10月1日なのか? 十二支の10…
「秋には秋の酒一筋」 残り僅かとなってきました、秋の味覚”冷やおろし(秋あがり)” まだ、お飲みになっていな…
本日より精米機稼働です! ”かたつむり”用の「兵庫北錦」の精米を 行っています。 「いざ、スタート」と思いき…