酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報

笠岡ラーメン

2009/03/01

　私用で笠岡まで行って
きました。
笠岡と言えば「カブトガニ」
と「笠岡ラーメン」が有名！？
今まで何度か笠岡は訪れて
いるが残念ながら「笠岡ラーメン」
を一度も口にした事が無い・・

2009/03/01

　あっという間に三月になってしまいました。
暖かくなったかと思えば急に雪が舞ったりと不思議な天候ですね。
これはきっと、お燗でも冷やでもお酒を楽しみなさいと言う事かと
都合の良い解釈をしておりますが・・・。

2009/03/01

今回のコンテンツ　　１．酒のウソホント　　２．毎回楽しい「百人一酒」　　３．おいしい話　　４．おいしいお酒の飲める店

2009/02/28

　NHK岡山放送局
「月刊　岡山トラのアナ」
の最終取材が行われました。
地元”岡山”の酒造りを追って
「雄町米」から熟成酒まで・・・・・・
雄町米の田、蔵の中での作業風景と
長時間に亘り行われた取材が、どの様な番組に仕上がるのか？

2009/02/28

NHK岡山放送局「月刊　岡山トラのアナ」放映日：3月6日（金）　19：30～20：13 「知っていそうで知らない岡山に迫る」を合言葉に、佐々木アナウンサーが岡山県民でもあまり気づいていない岡山…

2009/02/27

　昨年末からずっと追って
きた山廃仕込の「時代おくれ」
搾りました。
予定よりも若干早い上槽（搾り）
になりました。
”山廃もと”のスタートから考えると
長かったですね。
そrだけの時間を掛けて仕込まれた山廃だけに、新酒であっても
しっかりとした”旨味”があります。

2009/02/25

昨年11月にカナダの
ウィスラーで開催され
た「Cornucopia」。
その会期中にヒルトン
ホテルで開催された
「Sake 　Dinner」の
記事が「National　Post」に
掲載されています。
先日、カナダから届いたのでご紹介致します。

2009/02/24

東京都渋谷区恵比寿４－４－８
電話：03-5789-9930
営業時間：17:00～4：00
定休日：年中無休

2009/02/24

恵比寿駅から歩いて3分程の
場所にある「庵狐（あんこ）」
さんに伺って来ました。
昨日開催された「熟成酒・古酒
ルネッサンス」にも足を運んで
下さる熟成酒に対して理解の
あるお店です。

2009/02/22

準備完了！
「熟成古酒ルネッサンス」の
開演です。
今までの熟成酒（古酒）を
味わう会の趣向を変え開催
となりました。
会場には300人近いお客様がご参加下さり