酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。
蔵元情報
酒一筋 醸句通信 第六五号
今回のコンテンツ
１．酒のウソホント
２．毎回楽しい「百人一酒」
３．おいしい話
◇ 酒一筋 お知らせ＆参加イベントご案内
酒林
軒先の杉玉（杉林）を新しくしました。
新酒が出来てから変えようと思って
しばらく置いていたので、ちょっと緑が
薄くなったかも？
自家精米
精米所の方では、精米機が
休みなしに動いてます。
今、精米しているのは
粕はなし
新酒”かたつむり”の粕はなしです。 じっくりと時間を掛けて搾った”かたつむり”の酒粕 を槽（ふね）の中から取り出していきます。 蔵の中には、新酒の良い香りが立ち込めて 何とも言えない良い感じ。
搾ります！
待ちに待った！蔵で一番早い
新酒”かたつむり”の上槽（搾り）です！
予定通りです。
魚
魚真 乃木坂店さんにお邪魔したら
嬉しい事に、メインの冷蔵庫に”酒一筋”が
吟醸酒を味わう会
「秋の吟醸酒を味わう会」が東京（飯田橋）の
メトロポリタンエドモント
で開催されました。
アットホーム
「吟醸酒を味わう会」の前夜
に合わせて都内某所で”酒一筋を楽しむ会”
を開催致しました。
かたつむり
【杜氏】 「順調にきれてます。２７,２８日頃には上槽（搾り） 出来そうです。 昨年同様に良い”かたつむり”が仕上がりそうです！ もうしばらくお待ち下さい。」
かたつむり
《新酒・純米吟醸しぼりたて》
11月発売予定・ご予約受付中
【季節限定商品】
11月発売予定・ご予約受付中
| 1.8Ｌ | ： | 3,150円（税込） |
| 720ｍｌ | ： | 1,575円（税込） |
| 原料米 | ： | 兵庫北錦 |
| アルコール度 | ： | 16～17度 |