蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

特別本醸造

《特別本醸造》 1.8L : 1,995円(税込) 原料米 : 赤磐雄町米 精米歩合 : 60% 日本酒度 : +3 酸度 : 1.5 アルコール度 : 15~16度

純米吟醸・金麗(きんれい)

《純米吟醸》 1.8L : 2,877円(税込) 720ml : 1,428円(税込) 原料米 : 赤磐雄町米 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +3 酸度 : 1.6 アルコール度 : 15~16…

時代おくれ

《山廃純米吟醸》
1.8L 2,919円(税込)
720ml 1,449円(税込)

原料米 赤磐雄町米
精米歩合 58%
日本酒度 -10
酸度 1.7
アルコール度 15~16度

きもと 純米吟醸

《きもと純米吟醸》
1.8L 3,150円(税込)
720ml 1,533円(税込)

原料米 赤磐雄町米
精米歩合 58%
日本酒度 +3~4
酸度 2.0
アルコール度 15~16度

車すし

岡山県岡山市表町3丁目12-12
電話:086-231-6585
※おすすめは、穴子と岡山でしか味わえない”黄ニラ”の握り寿司!

酒一筋・軽部村月々便り 第22号(2007年3月)

うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村
なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、
知られ一時この米は絶えて幻の米となっていましたが、当蔵が復活に立ち
上がった経緯もあり、この地に感謝の意を込めて紙名といたしました。
天が与えてくださった「赤磐雄町米」を貴重な文化遺産として伝えて行くこと
を使命と考え、月々発刊(2ヶ月に一度)しておりますの。
 この新聞が、ほんの少しでもあなたのお酒の楽しさにプラスになればと思って
おります。            酒一筋・赤磐雄町・備前 醸造元 蔵主