酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。
蔵元情報
無事帰国
【現地時間：18日】
空港へ向かう道には雪が・・昨夜降ったみたいです
ちょっと早目に出て正解でした。《あぶなかった・・》
（本日、１２時の飛行機で日本へ向けて発ちます）
前回もそうですが、バンクバー空港の名所の前で記念撮影。
お世話になった皆さんありがとうございました！
今後ともよろしくお願い申し上げます。
バンクーバー最終日
【現地時間：17日】
バンクバー滞在最終日です。
ありがたい事にTOJO氏（TOJO’S）が、TOJOファミリーの
昼食に招待して下さいました。
バンクバーの中華では一番と言われる「Sun Sui Wah」
でご馳走になりました。
（↑真ん中は、キングクラブ：たらば蟹）
（ここのお店は美味しいですよ。いつもいっぱいです）
ファミリーの方達と楽しい一時を過ごす事が出来ました。
やはり、中華は大勢で食べるものですね。美味しい料理と楽しい会話！
最高でした。ありがとうございました。
「酒一筋」ができるまで・その工程１
数々の工程を経て「酒一筋」は生まれます。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「酒一筋ができるまで・その工程１」では「精米」を見ていきましょう。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「酒一筋ができるまで・その工程１」では「精米」を見ていきましょう。
情熱
【現地時間：16日】
昨夜から雪が降ると言われていたのですが
何とかまぬがれたようです。（寒いです）
グランビルアイランドに酒蔵誕生です！
当社”酒一筋”の輸入販売をして頂いているCMCの白木氏が、 終にバンクバーで日本酒を造りました。
「酒一筋」ができるまで・その工程２
数々の工程を経て「酒一筋」は生まれます。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「その工程２」では「洗米」から「浸漬（しんせき）」「蒸し」「放冷」までを
見ていきましょう。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「その工程２」では「洗米」から「浸漬（しんせき）」「蒸し」「放冷」までを
見ていきましょう。
リカーショップ
【現地時間：15日】 今日は、リカーショップ回ってきました。 前回も訪ねた一番大きなリカーショップには 「純米吟醸」と「純米熟成1998年」がありました。 （前回と同じです、一安心・・無くなっている…
「酒一筋」ができるまで・その工程３
数々の工程を経て「酒一筋」は生まれます。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「その工程３」では「製麹（せいきく）」から「酒母（しゅぼ）」「醪（もろみ）」までを
見ていきましょう。
その工程一つ一つが「酒一筋」の品質を生成します。
「その工程３」では「製麹（せいきく）」から「酒母（しゅぼ）」「醪（もろみ）」までを
見ていきましょう。
Ｔｏｊｏ’ｓ
【現地時間：14日】
カナダで一番と言われる「Ｔｏｊｏ’ｓ」のオープニング
レセプションが開催されました。（16：00～20：00）
（一番左はＴｏｊｏ’ｓの酒責任者Ｍｒ．ＲＹＵ）
酒一筋のブースでは「純米吟醸」「純米1998年」に加えて、
日本から持参した「純米吟醸生」をお客様
（マスコミ・メディア、特別招待客）に味わって頂きました。