蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

秋らしく

 ずいぶんと秋らしくなってきましたね 朝夕はちょっと肌寒く、季節の変わりめ風邪を 引かないようにご注意ください。 雄町の田もぐっと色付いてきました! 後は収穫を待つばかりですが・・・・ この時期、台風…

11PM 有志蔵元きき酒会&楽しむ会

 秋の「11PM有志蔵元きき酒会&楽しむ会」を開催! 東京(新橋)のお酒の情報館において11蔵による秋のきき酒会を開催しました。 昼の部では酒販店、飲食店さんを対象に秋の酒「秋あがり」を中心に試飲して頂きました。 今季の「酒一筋 秋あがり」好評です!

雄町サミットinおかやま

 「雄町サミットinおかやま」と題して10月1日の日本酒の日に 岡山コンベンションセンターで開催されます。 8月に毎年東京で開催されている「雄町サミット」の歓評会の 優等賞受賞酒も特別出品されます。 …

吟醸酒を味わう会in札幌

 1年ぶりに全国の蔵元が札幌に集結し 「吟醸酒を味わう会in札幌」開催! 札幌も雨続きだそうで、30日以上も雨の 日が続いているそうです。 そんな大雨の中、会場には600名を超える 日本酒ファンが駆け…

雄町も出穂(しゅすい)

 酒一筋の田の雄町米も出穂(しゅすい)の時期を向かえております。 この時期は稲の小さな白い花で田が真っ白に見えます。 後一月もすれば収穫の時期、時間の経つのは早いですね・・・・

秋田研修会

           今年は秋田清酒の伊藤社長コーディネートで11PM(有志蔵元会) 研修旅行で秋田に勉強に行ってきました。 初日は齋彌酒店、新政酒造さんの2蔵で勉強させて頂き、二日目は 浅舞酒造、刈穂酒造さんと2日間で4蔵を巡るというちょっと 欲張りな勉強会でした。

雄町の稲も順調

 暑い日が続きます 熱中症には充分ご注意ください! 雄町の稲も順調に成長しております。 (みなさんと手植えを行った雄町の田です) こう暑い日が続くと水の減りと畔の雑草の成長が早い・・・ 田仕事は早朝と…

雄町サミット・優等賞

 「第5回雄町サミット」が東京で開催されました。 今年は30都道府県の酒蔵から120点の出品があり吟醸部門、 純米酒部門の2部門で計23点が優等賞に選ばれました。 酒一筋は ◎吟醸酒部門で「赤磐雄町生…

雑草には負けれません!

 雄町の稲の生長にともない雑草も大きく・・・・ 田によって生える所と生えない所があります。 (ご近所の田の影響もあるのでしょうが・・) 畔は草刈り機で刈れますが、田の中に生えて成長した雑草 は手で抜く…