酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。
蔵元情報
新酒
今月末には岡山県新酒鑑評会、次は全国とこれから鑑評会シーズン突入です。 悩みます・・・。 2点出品が可能な場合だとまだ気持ちが楽ですが、各蔵1点となると悩みます。 こういったきき酒は定期的に社内で行…
バンクーバーワインフェスティバル
先日、カナダ（バンクーバー）で開催されたワインフェスティバル の様子が地元紙・バンクーバー経済新聞で紹介されました。
ニューヨーク
バンクーバーを夜に発ちトロント経由でニューヨークへ。 （飛行機の中で一泊したような移動で…
Vancouver Wine Festival
ワインフェスティバルも最終日！
あっという間だった様な気もしますが・・・
テイスティングの前に北米では有名なジャパニーズレストラン「Ｔｏｊｏ’ｓ Restaurant 」へ
駆け足で伺って来ました。
入口横ののSAKE Barには酒一筋の暖簾が！
（バーカウンターでも酒一筋を楽しむ事が出来ます）
Tojoの料理はすべてローカルな食材を使い作られています。
ここでしか味わえない日本食とお酒を楽しむ事が出来ます。
さらに、Tojo’ｓには「Tojo’s best choice」という酒一筋の特別な大吟醸も！
美味しい食事を頂いた後は急ぎ会場へ。
ビクトリアへ
朝起きるとダウンタウンは真っ白！ それでも、予定通りフェリーに乗ってビクトリアへ。 気候の良い時期に訪れると本当に綺麗な場所らしい・・・ （過去に2回訪れていますがすべて冬） 今回の目的はセミナー形…
SAKEHITOSUJI night！ バンクーバー
バンクーバーの初日はJunoレストランで「SAKEITOSUJI night」です。 すでにバンクーバーで販売されている商品に 加えてこのワインフェスティバルからデビュー 予定の大吟醸も味わって頂き…
手荷物の中身は・・・
お酒の匂いがするのかな・・・・・？？ 無事？バンクーバーに入りました。 今回はサンフランシスコ経由でバンクーバーに入りました。 アメリカを出国する際に鞄の中身をチェックされますが・・・・今回も。 ま…
バンクーバーへ
カナダで開催されるワインフェスティバル出展のために バンクーバーまで行ってきます。 現地ではワインフェスティバルだけでなく、その前後で お酒の会も開催予定です。 今回はビクトリアにも足をのばす予定で…
斗びん取り
先日行った「首吊り」と呼ばれる搾り方です。 醪の入った粕袋を竹の棒に吊るし、自然にお酒が…