酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。
蔵元情報
ニューヨーク到着
日本を10日に発ち無事ニューヨークに到着致しました。 偶然にも同じ便に搭乗した有志蔵元の仲間である美穂さん（富久長） とJFKからタクシーでマンハッタンへ。 （仲間が一緒だと心強いですね） 私は着い…
清酒貯蔵出荷管理指導
清酒貯蔵出荷管理指導が行われ行ってきました。 毎年この時期、蔵の中に貯蔵しているお酒の状態 （熟成度等）をみるために行われる大事なきき酒 です。 広島から鑑定官の先生をお呼びして岡山県工業 技術セン…
毎日新聞（岡山版）「元気人」
2011・9・8 毎日新聞（岡山版）「元気人」 元気な人を紹介する「元気人」で、先日発売を開始 した「国産檸檬酒」の開発、取り組みについての記 事を交えて紹介されました。
吟醸酒を味わう会in札幌
「吟醸酒を味わう会in札幌」二年ぶりの開催です。 岡山で台風は去ったと思っていたら、札幌で再会してしまいました・・。 台風の中500名以上のお客様が「吟醸酒を味わう会」に足を 運んで下さいました。 …
札幌へ
台風も通り過ぎ、飛行機も無事飛び立ってくれました。 5日に札幌で開催される2年に一度の「吟醸酒を味わう会」に参加するため前日入り。 札幌でお世話になっているヤマショウさん、 私と同じく前日入りした米…
台風１２号が去って
昨日の台風１２号はすごかった。 風よりも雨量の多さには驚きました。 岡山の三大河川もすべてにおいて水位が上がり 近隣への避難勧告が出ていました。 蔵の前にある砂川も普段は水量が多い訳では ありません…
台風12号に負けるな雄町
今回の台風(12号）はいつもとは違う感じで進んでます。 すでに暴風域の中に入っていますが、雄町の稲はしっかり と立っています。 ｢酒造りは米作りから」 「米作りは土作りから」としっかり土を作り、根を…
雄町の花が咲いています
雄町の田で花が咲いています。 ちょっと分かり辛いかもしれませんが白いのが 雄町の花です。 この一瞬（時期）にしか見る事が出来ないお米 の花です。 雄町の田全体が白くなっていて大変綺麗な光景。 米（稲…
大きくなりました
雄町もすくすくと成長しています。 もうすぐ出穂ですよ！ どれくらい成長したかを「赤磐雄町」の一升瓶と 比較してみて下さい。 （赤磐雄町の瓶の色が緑なので同化してますが） 稲の大きさ（高さ）がお分かり…
雨の中、用水路の清掃
昨日は雨が降る中、地元の溝（用水路）掃除 が行われました。 雨天で延期になるかな・・・と思ったのですが 来週に延びてもまた大変と、皆さんの意見で強行。 （雨の降る中参加してきました） この清掃活動は…