Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
あと3日で3月も終わりですね・・ 4月と聞くと新学期、新しい期のスタートと新しいイメージがあります。 4月か…
有志蔵元きき酒会終了後、一般消費者の方を対象に楽しむ会を開催致しました。 日本酒を飲んだ事ない、興味があるけど…
久々に秀に会いに吉祥寺・魚秀にやってきました。 （魚真時代からお付き合いです） ちゃんとメニューに酒一筋があ…
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節分は「恵方呑み」 今年は嬉しい事に昨年よりも賛同して下さる仲間（酒蔵）、酒販店、 飲食店さんが増えたようで…
届きました！ 明日は節分 節分といえば「恵方呑み」 今年はギリギリで皆さんにお届け出来ませんが 枡屋さんと共同…
今日の様な寒い日は甘酒、酒粕汁で温まりましょう！ 吟醸を搾った後に残る酒粕は香も良いですね。 この吟醸粕で魚や…
人気急上昇中の国産檸檬酒！今年も仕込ます 瀬戸内で収穫された国産檸檬を一個一個手洗いし、 丸ごと特別に仕込ん…