カテゴリー: 岡山

  • 赤磐商工会・米粉麺

     蔵のそばに在るアグリ(道の駅)で赤磐商工会が開発した 米粉を使用した麺(冷麺、そば、焼きそば)の試食会が開催…

  • 満開の桜の花の下で酒一筋

     先週末、両備ガーデン・夢二茶屋で緑風会の 夜桜例会が開催されました。 満開の桜の木の下で自慢の料理を頂きなが…

  • 岡山県知事賞 受賞

     平成22年 「岡山県新酒鑑評会」が開催されました。 酒一筋は 吟醸酒部門:金賞        純米酒部門:岡…

  • 秘密の貯蔵庫

     久々に柵原鉱山跡の坑道にやってきました。 今回の目的は坑道内にある酒一筋・貯蔵場からお酒を 持ち帰る事。 (…

  • はだか祭り

     先日(20日)、500年目を迎える西大寺会陽(はだか祭り)が開催 された西大寺観音院のあと祭りに行ってきまし…

  • ふな口から

    日本三大奇祭の一つ西大寺会陽(はだか祭り)が 本日開催されます。 ちょうど今年で500年目!伝統のあるお祭りで…

  • 節分は恵方呑み

     本日は節分 のり巻きもですが「恵方呑み」の日本酒もお忘れなく! 【恵方呑み】 恵方に向かって目を閉じ願い事を…

  • 東京は雪化粧

     東京ビックサイトで「ニッポンいいもの再発見」 が2日から開催されます。 今回、地元の赤磐商工会として酒一筋も…

  • 味覚を研ぎ澄ませて

     今朝は新酒・大吟醸のきき酒です。 今日までに搾った大吟醸をきき酒して講評 していきます。 今回のきき酒は全国…

  • 楽しい仲間と酒一筋

     地元の仲間と大家族会 集まったのは14家族五十数名、これだけの家族が集まると 会場内は小学校の遠足状態です。…