サロンドサケ出展のためパリに来ております。(2024・9・28〜30) 滞在期間中の時間を有効に使って営業活…
初開催となる台湾「雄町セミナー」 満員御礼! 台湾のたくさんのインポーター、酒関係者、雄町ストの…
台湾初開催となる「雄町セミナー」前に全農おかやま、雄町生産者の皆さんがサケガーデンに見学と意見交換、台湾の…
満員御礼!無事終了いたしました。 台湾でも雄町! 「幻の酒米×スイーツ×音楽の饗宴」(2024/7/5)…
今年初開催される「雄町サミットin台湾」 色々と諸事情により「雄町セミナー」のみの開催となりました。 勿論、会…
岡山出身のシェフ、齊藤照允氏がパリの16区で一つ星を獲得したレストラン「オルタンシア」から、「酒一筋」の正式オ…
「ProWein2024」と同時開催されている「ProWein Goes City」 街中の飲食店、販売店さん…
地球の歩き方2023~24(Gakken)「日本」 ”47都道府県おいしい酒図鑑” の岡山県の酒として「赤磐雄…
パリの一つ星レストラン「LA DAME DE PIC Paris」のシェフソムリエAmandine Pasto…
パリの5つ星・ホテルクリヨンのシェフ・ソムリエであり、また日本酒コンクール「KURA MASTER」の審査委員…