Toshimori Shuzo
利守酒造
Toshimori Shuzo
カテゴリー: 酒・SAKE
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「軽部地域」に蔵と「雄町」の自社田が在ります
自社田自社栽培「雄町」“特等”頂きました。 岡山県内でも良いとされる赤磐地区、その中でも最も良いと昔から言われ…
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東京味わいフェスタ2023
東京味わいフェスタ2023 https://www.tasteoftokyo-ajifes.jp/ 会場：東京…
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SUSHI
先日のサロンドサケ（フランス）で受けたインタビューの記事が掲載されました。（フランス語） ご覧ください。 ht…
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パリの一つ星レストラン「LA DAME DE PIC Paris」
パリの一つ星レストラン「LA DAME DE PIC Paris」のシェフソムリエAmandine Pasto…
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パリの5つ星・ホテルクリヨンのシェフ・ソムリエ
パリの5つ星・ホテルクリヨンのシェフ・ソムリエであり、また日本酒コンクール「KURA MASTER」の審査委員…
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SPIRITS OF JAPAN
沖縄の米軍基地内「Butler Officer’s club」で開催された 第1回となる“SPIRITS OF…
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全国燗酒コンテスト2023「最高金賞」受賞
全国燗酒コンテスト2023（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会 後援：日本酒造組合中央会） ★「酒一筋 時代お…
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第14回雄町サミット 優等賞 受賞
「第14回雄町サミット 歓評会」 吟醸酒の部:『赤磐雄町生』 優等賞 受賞致しました。 ありがとうございま…
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「吟醸酒を味わう会iｎマレーシア」2023/7/25
「吟醸酒を味わう会iｎマレーシア」2023/7/25 マレーシア日本大使公邸にて開催されました。 ニューヨーク…
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マレーシアから酒米「雄町」の田植祭へ
マレーシアからIWCの審査員も務め、農水省認定の日マレーシア日本食親善大使でもある マイケルリンさんが「雄町」…