Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
酒一筋をお選んでいただきました。 是非ご覧下さい！ 【敦士】「利き酒」企画スタート！酒一筋編（前編） 同じお酒…
消毒用の高濃度エタノール製品 消毒用エタノールの不足をうけて、自社米焼酎を自社蒸留器を用いて再蒸留を行いました…
やっとここまで来ました！ 自社米焼酎を再蒸留して、自社梅スピリッツ(梅酒を蒸留）を加え製造した国産１００％の高…
先日のビーガン認証取得の記事が「岡山経済新聞」に掲載頂きました。 https://okayama.keizai…
消毒液代替となる高濃度酒類（アルコール）の製造をスタート。 今までに製造した事が無い高濃度(高アルコール度数）…
「酒一筋 番外」ご案内 自社田で「雄町米」を栽培していると、どうしても”等級外”の雄町米が出てしまいます。 今…
ニューヨークでの日本食と日本酒ブームを牽引してこられたTICレストラングループの八木社長が執筆された“教養とし…
「第78回 山陽新聞賞」受賞式が行われました。 山陽新聞社が毎年、文化、社会、教育、学術、産業などの分野で、地…
ステキな消しゴムハンコを作って頂きました。 （二階堂 敦子・作） 先日開催された東京アートクラフトフェスタに出…
三輪明神から頂いた杉玉をかけ替えました。 杉玉は新酒が出来上がりましたと言うお知らせでもあります。 「純米吟醸…