カテゴリー: 酒・SAKE

  • 鏡開き縁起の口上・・

     「鏡開き縁起の口上」と言うのをご存知でしょうか? 「鏡開き」を行う際に何故鏡開き を行うのか・・・と言うこと…

  • リニューアル

     今日でお盆休みも終わりです。大勢の帰省された方が お土産を買いに立ち寄って下さいました。ありがとうございます…

  • Top100

    昨日の白木さんとの話の中で Vancouverで行われた「WineAwardsBest100Prizewinn…

  • カナダから

    酒一筋をカナダで販売して頂いている CMCの白木さんご夫妻が蔵を訪ねて くださいました。 奥様は、蔵を訪れるの…

  • 掘り出し物・・

    世田谷(豪徳寺)にある朝日屋さんに お邪魔致しました。 な・なんと店の冷蔵庫に私も「美味しい だろうな、飲みた…

  • 海山

     武蔵小杉にある海山こと 「海鮮山鮮」さんにお邪魔して きました。このお店とのお付き 合いは古く、大将の栄治さ…

  • 吟醸Bar蔵70 その3

     29日、担当週の最終日。 今日も沢山のお客様が駆けつけて下さいました。 早い時間に担当週のみのお酒が無くなっ…

  • 吟醸Bar蔵70 その2

    「吟醸Bar蔵70」の酒一筋担当週です。 金曜日と言う事もあってか19時ぐらいからは、 店内満員状態でした。 …

  • 初呑切り(はつのみきり)

    岡山県工業技術センターの産本先生 と富部先生を招いて酒一筋の初呑切 りが行われました。 本醸造から大吟醸酒まで…

  • 吟醸Bar蔵70 その1

    25~29日 「吟醸Bar」の酒一筋・担当週です。 25日からは、常設酒(赤磐雄町)の他に 「赤磐雄町生(純米…