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慶応4年創業 備前・岡山「雄町」復活の地酒蔵-赤磐雄町・酒一筋-
利守酒造

Toshimori Shuzo

備前・岡山「雄町」復活の地酒蔵-赤磐雄町・酒一筋-
利守酒造

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蔵元からのお知らせ
蔵元一押し
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赤磐雄町ゴールド

1,800ml
10,000円
720ml
5,000円
原料米 ： 雄町米
精米歩合 ： 38％
蔵元通信最新号
醸句通信最新号

Ōrtensia

Ōrtensia
岡山出身のシェフ、齊藤照允氏がパリの16区で一つ星を獲得したレストラン「オルタンシア」から、「酒一筋」の正式オーダーをいただきました。 齊藤シェフは酒蔵を訪れ「雄町」の田にもにも足を運ばれています。 …
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地酒に対する心意気
地元の米と、地元の水で仕込み、その気候と風土で醸（かも）す。地酒は真の地酒たりうる、と利守酒造は考えます。
酒づくりにかける職人たち
さまざまな人の手を経て「酒一筋」は生まれ、それぞれの想いの強さが、いい酒を造ります。
雄町の蔵元情報
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お近くに取扱い店がない場合、こちらから直接、通販でご購入いただけます。
酒一筋イメージサウンド
津軽三味線奏者　山影さん演奏
地酒に対する心意気
一つ一つの工程が深い意味を持ち、「酒一筋」の味わいが生み出されます。
さけひとすじ新たな挑戦
蔵元概要・買える店・飲める店
■蔵元概要のご紹介
■買えるお店/■飲めるお店
■リンク/■受賞歴
地酒　商品情報
限定商品・新商品紹介・お燗酒など利守酒造の商品ラインナップです。
酒一筋をよく知る方の声。

 

雄町の蔵元一押しの地酒
赤磐雄町ゴールド

1,800ml
10,000円
720ml
5,000円
原料米 ： 雄町米
精米歩合 ： 38％
蔵元通信最新号
醸句通信最新号

Ōrtensia

Ōrtensia
岡山出身のシェフ、齊藤照允氏がパリの16区で一つ星を獲得したレストラン「オルタンシア」から、「酒一筋」の正式オーダーをいただきました。 齊藤シェフは酒蔵を訪れ「雄町」の田にもにも足を運ばれています。 …
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