「あかいわ体験フェア」開催！
「あかいわ体験フェア」開催！ 期間： 11月17～19日 会場：とっとりおかやま新橋館２階 １１月１９日（日）に登場致します。 ３回の開催（参加費無料）となります、お申込は直接QRコードからお願い致し…
「軽部地域」に蔵と「雄町」の自社田が在ります
自社田自社栽培「雄町」“特等”頂きました。 岡山県内でも良いとされる赤磐地区、その中でも最も良いと昔から言われる「軽部地域」に蔵と自社田が在ります。 お陰様で今季も「特等」「1等」と評価を頂きました。
東京味わいフェスタ2023
東京味わいフェスタ2023 https://www.tasteoftokyo-ajifes.jp/ 会場：東京国際フォーラム 地上広場 日本地酒協同組合ブースに出品 日時：10月27、28、2…
SUSHI
先日のサロンドサケ（フランス）で受けたインタビューの記事が掲載されました。（フランス語） ご覧ください。 https://francesushi.fr/hiromitsu-toshimori-ceo-…
全国燗酒コンテスト2023 最高金賞受賞
全国燗酒コンテスト2023 主催：全国燗酒コンテスト実行委員会 後援：日本酒造組合中央会） ★「酒一筋 時代おくれ・山廃純米吟醸」 「最高金賞」を受賞致しました。 総出品数：808…
パリの一つ星レストラン「LA DAME DE PIC Paris」
パリの一つ星レストラン「LA DAME DE PIC Paris」のシェフソムリエAmandine Pastourelさんにもやっとお会い出来ました。 コロナ渦にZOOMでミーティングをさせて頂いて…
パリの5つ星・ホテルクリヨンのシェフ・ソムリエ
パリの5つ星・ホテルクリヨンのシェフ・ソムリエであり、また日本酒コンクール「KURA MASTER」の審査委員長でもあるグザビエ・チュイザ（THUIZAT Xavier)氏にお会いし、「赤磐雄町」「R…
岡山県産酒ブランディング・プロモーション事業
岡山県産酒ブランディング・プロモーション事業 「サロンドサケ(PARIS）」2023/9/30～10/2 やって来ましたフランス 岡山県チーム、サロンドサケ会場内でも存在感を出しております。 三日間、…
「雄町」収穫祭2023
いつも応援頂きありがとうございます 30年目の栽培体験「収穫祭」開催致します。 今回も「雄町」の収穫だけでなく、終了後に皆さんと交流できる イベントを開催したいと思います。（雨天決行）…
「雄町と地酒の祭典2023」
【出展します】 「雄町と地酒の祭典」 日時： 9月29日（金）15:00〜20:00 30日（土）11:00〜17:00 会場：岡山コンベンションセンター 岡山市北区駅元町14-1…