地元の溝掃除

地元の溝掃除(用水路)も午前中で終了。

蜆とカワニラ(蛍の幼虫の餌になる貝です)が沢山いたなあ・・

空き缶などのゴミも多かったけど。何処にでもゴミを捨てる人が

多くなったのかもしれない。《悲しい事です。ゴミはゴミ箱に捨てましょう》

今年も蛍には会えそうです。(昔に比べてずいぶんと減ってはいますが)

夕方から地元の皆さんが集まって慰労会ならぬ飲み会です。

梅実 昨日引き上げた梅。

これが「かりかり」として美味しい!

甘過ぎず、酸っぱすぎず・・・いい感じ!

日本酒で漬けてあるから”カアット”くるものもなく

勿論、純米酒を使用していますが。

せっかくなので、小袋に詰めて店頭で販売してみる事にしました。

袋詰めを行ったので、昨日同様キーボードを打つ手から梅酒の 香が・・・・

口の中には梅の実が入ってますが・・。

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