檸檬も寒仕込み
 人気急上昇中の国産檸檬酒!今年も仕込ます 瀬戸内で収穫された国産檸檬を一個一個手洗いし、 丸ごと特別に仕込んだ純米酒の中に漬け込んで いきます。 気温がぐっと下がり水も冷たいですが・・・・ ガンバって仕込んでます(これぞ寒仕込み・・・) 来年も檸檬の特徴である苦味のきいた大人の 和リキュールをお届け出来ると思います。
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