地元の溝掃除(用水路)も午前中で終了。
蜆とカワニラ(蛍の幼虫の餌になる貝です)が沢山いたなあ・・
空き缶などのゴミも多かったけど。何処にでもゴミを捨てる人が
多くなったのかもしれない。《悲しい事です。ゴミはゴミ箱に捨てましょう》
今年も蛍には会えそうです。(昔に比べてずいぶんと減ってはいますが)
夕方から地元の皆さんが集まって慰労会ならぬ飲み会です。
これが「かりかり」として美味しい!
甘過ぎず、酸っぱすぎず・・・いい感じ!
日本酒で漬けてあるから”カアット”くるものもなく
勿論、純米酒を使用していますが。
せっかくなので、小袋に詰めて店頭で販売してみる事にしました。
袋詰めを行ったので、昨日同様キーボードを打つ手から梅酒の 香が・・・・
口の中には梅の実が入ってますが・・。