現地時間：16日 本日はオクトパスガーデンにて酒一筋を味わう会を開催。 今回の企画は、こちらでお世話になっている村上様ご夫妻にお願い をし開催となりました。 そういえば、オクトパスガーデンはバンクーバーの最後に必ず居る ような気がします・・・。 何か不思議な縁があるのでしょうか。 本日の会の為に特別料理をさださんが準備をして下さいました。 使用したお酒は、カナダで販売されてる備前、酒一筋それに梅酒 さらに日本から持参した酒一筋を加えて、冷やだけでなくお燗も 試して頂き、食べ物とお酒のマッチングを楽しんで頂きました ご参加下さった皆さまからはカナダでの展開に際し貴重なご意見、 アドバイスを頂き、今後の展開に役立てて行きたいと思っております。 お忙しいところご参加下さり有難うございました。 お店を提供して下さったさださん有難うございました。