旧柵原町にある柵原坑道内の酒一筋熟成庫に 熟成酒を取りに行ってきました。 この坑道内は広く、中では岡山特産の黄ニラの 栽培も盛んに行われています。 今回の目的は、旧柵原町が開催するイベントで 坑道内で貯蔵熟成しているお酒をどうしても使用 したいという事で貯蔵庫から出しにやって来ました。 （普段は厳重に鍵が掛っていて入れません） 前回、出した時にも「飲んでみたい」というお声を沢山頂いたので 今回は少量ですが余分に持ちかえてきました。 １１年熟成酒（純米吟醸）になります。 １１年の眠りから目覚めた深い味わいをお楽しみ下さい！ （少量なので「蔵元直送」のみでの取り扱いとなります。）