酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。
蔵元情報
「新酒」仕込中
今朝は雄町（大吟醸）の蒸しからスタートです。 今朝は気温がぐっと下がりましたね。 昨日も同じ大吟醸の蒸しを行いましたが、外気温が違う せいか、広げて切り返す作業時に昨日との違いが手に伝わ ってきます…
おかやま果実
県内外に岡山県産の果物を使用した、こだわりの逸品 を募り、「おかやま果実」という統一ブランドで、全国に広 く発信して行くために制定された「おかやま果実」。 この「おかやま果実」に「無糖無添加・じゅん…
おかやま果実
晴れの国おかやまは、フルーツ王国です。 このことを、もっと県内外にPRしていくために、岡山県産の果物を使用 した、こだわりの逸品を募り、「おかやま果実」という統一ブランドで、 全国に広く発信していきま…
大吟醸の麹
今朝はお天気が悪い（雨）せいか気温が上がりました。 蔵の中では大吟醸用の麹造りが行われています。 室（むろ）の中は湿度が高いため、カメラを構えるとすぐに 曇ってしまいます。 室の中は麹菌が繁殖しやす…
バンクーバーで日本酒の味比べ－岡山県「利守酒造」4種を紹介
１１月９日にバンクーバーのSHURAKUで開催した 「SAKE NIGHT」の様子が「バンクーバー経済新聞」 掲載されました。 バンクーバーで日本酒の味比べ－岡山県「利守酒造」4種を紹介
「新酒」解禁です
ボージョレ・ヌーボーも解禁され、本日から酒一筋の 新酒も解禁です！ 酒一筋で一番早い新酒・純米吟醸しぼりたて「かたつむり」 が本日より出荷を開始致します。 毎年、ねらっている訳ではありませんが・・ボ…
日本酒の海外輸出
海外輸出等でお世話になっている中国経済産業局とJETRO の皆さんが蔵にみえられました。 酒一筋の海外輸出への取り組み、今後の展開等についてお話 をさせて頂き、酒造りの様子をご覧頂きました。 （…
バンクーバーから日本へ
バンクーバー滞在もあっという間に時間が過ぎて
しまいました。
BC州が運営するリカーショップ、BCリカーボード。
こちらで酒一筋の「備前・純米吟醸」「純米古酒」
を購入する事が出来ます。
州が運営するリカーショップの他に個人が経営する
プライベートリカーと呼ばれるショップもあります。
（こちらは、まだまだ店舗数が少ないですが）
バンクーバー最終日
バンクーバー最終日(10日） あっという間に最終日になってしまいました。 前日のSAKE・NIGHTも盛り上がりましたが、昨夜も 大盛り上がりでした。 最近オープンしたばかりの「SUIKA」で開催。…
バンクーバー・SAKE Night！
現地時間：9日
バンクーバーの人気居酒屋「SHURAKU」で酒一筋
を楽しむ会（SAKE NIGHT）が開催しました。
バンクーバーに入っている4種類の酒一筋と料理を
楽しんで頂きました。
この日の為にシェフが作ってくれた特別料理を味わ
いながら、4枚のチケットをそれぞれのブースで
お酒に交換して楽しむというスタイル。
予定人数を上回る40名以上のお客さまで会場内は
すごい熱気！