蔵元情報


酒一筋が紹介された新聞や雑誌、メディア等をご紹介。
また当社が参加するイベント等の情報も随時掲載しています。

蔵元情報
   

青い空と白い雲

 土曜日(5日)開催の雄町米・田植祭のお申込締切が 本日までとなっております、お急ぎ下さい。 今日は驚くような良いお天気、”青い空”と”真っ白な雲” これだけ綺麗な空も珍しいです。まるで真夏のよう・・…

軽部村月々便り 第39号(2010年6~8月)

 酒造りは米作りから  米作りは土作りから 今季も米作りの季節がやってきました。 ●日本酒ごま知識     「留粕」「甘酒」 ●岡山の旬 ●笑いの効用 ●新桃太郎物語 ●酒一筋が飲みたくなったら? ●…

酒一筋  醸句通信    第九六号

今回のコンテンツ 1.酒のウソホント 2.毎回楽しい「百人一酒」 3.おいしい話 4.おいしいお酒の飲める店▼「炭火焼・笑屋」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆  醸句通信  No.96…

雄町の田を駆けまわる真っ赤なトラクター

 ”雄町米”の田植祭がこの週末(土曜日)となりました。 すでにお申込みを頂いているお客さんもあります。 まだ大丈夫ですよ! 初参加大歓迎です。 詳細は「蔵元情報」をご覧ください。 酒一筋の真っ赤なトラ…

赤磐商工会・米粉麺

 蔵のそばに在るアグリ(道の駅)で赤磐商工会が開発した 米粉を使用した麺(冷麺、そば、焼きそば)の試食会が開催 されています。 写真は米粉冷麺と米粉塩焼きそばです。 米粉を使用する事により麺の色は白っ…

雄町米の田植祭

◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆ 田植の季節がやってきました! 今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。 私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。 日時:6月5日(土)  9時30分集合(13…

雄町米の田植に備えて

 来月は雄町米の田植です! すでに、酒一筋の試験田では田植に向けての準備が進められ ています。 「酒造りは米作りからです」 蔵から一番近い田(写真手前)に水を入れ始めたところです。 今期の「田植祭」は…

岡山の食と酒一筋

先日、恵比寿の庵狐(あんこ)で開催された「酒一筋の会」で 酒一筋とマリアージュした岡山の食材を使用したオリジナル料理です。 今回、デジカメの調子が悪く、自分で撮影した写真が消滅・・・・ そんなお話をし…

恵比寿・庵狐で和の競演

恵比寿にある「庵狐」で初の日本酒の会が開催されました。 記念すべき第1回目となる日本酒の会を酒一筋で行って 頂きました。 料理も岡山の食材を取り入れ特別に作って頂きました。 写真の料理は岡山特産”黄ニラ”と今が旬の桜エビを使用 して作ったオリジナル春巻です。 これが「酒一筋 きもと純米吟醸」の燗に良く合う! 出品された酒一筋はすべて”冷や”と”お燗”、ご希望の 温度帯で楽しんで頂きました。 みなさん、お気に入りの酒一筋、お気に入りの温度帯 は見つかりましたか?

日本外国特派員協会できき酒会

 みなさんも一度はテレビニュースで目にした事が ある、外国人記者がインタビューを行っている ”あのシーン”、あの会場がこちらです。 今回はこちらの会場をお借りして地酒のきき酒会です。 朝からお天気が悪…