Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
今朝は気温がぐっと下がりました。 秋らしくなって来たというのでしょうか？ 「酒一筋 純米秋がり」は今が旨い！…
すでに新酒の仕込みが始まっています。 このタンクは酒一筋で一番早い新酒「かたつむり」 今年も昨年同様に予定通…
この白い粉は？ 決して怪しい物ではありません。 先日の「兵庫北錦」を精米した時に出た糠です。 この真っ白な糠…
本日より精米機稼働です！ ”かたつむり”用の「兵庫北錦」の精米を 行っています。 「いざ、スタート」と思いき…
但馬から「兵庫北錦」が入荷！ 毎年この時期に入荷し精米が始まる 「兵庫北錦」は、酒一筋で一番早い新酒 「かた…
8月末から9月の頭にかけて色々と 行事、出張が重なったため延び延び になっていた「軽部村便り」の発行が 本日…
お盆休みですね、会社も１６日までお休みです。 このお盆の時期は、帰省される人で岡山市内は けっこう混んでます…
今日は朝から激しい雨が降り 続いています。 週末が雨降りというのは嫌な感じ ですね・・・ 先日降ったばかりで…
チリン、チリン・・・・・ 涼をよぶ音色ですね この店頭に吊るしてある風鈴は 以前(昔々）に酒一筋でリンリンセ…
新潟・最終日です 本日は大河ドラマ”天地人展”を見学した後、 雲洞庵（直江兼継と上杉景勝が幼少の頃修行をした…